Estufado de cogumelos

Ingredientes:

200gr de cogumelos castanhos (retirar o pé)
Meio alho francês
2 tomates médios
1 cebola média
1 dente de alho
azeite
sal grosso

Como preparar

Cortar a cebola e o alho em azeite.

Cortar aos bocadinhos o tomate tal como o alho francês. Não esquecer de temperar com sal.

Envolver todo os cogumelos também cortados aos pedacos lentamente e de baixo para cima no preparado.

Servir com massa ou arroz ainda quente.