Ingredientes
1 base de massa folhada (ou quebrada) é indiferente
150gr de fiambre aos cubos
150gr de bacon aos cubos
150gr de queijo flamengo barra aos cubos
1 copo de leite médio
2 ovos inteiros
Antes de colocar a base de massa folhada (ou quebrada) na tarteira deverá bezuntá-la com margarina e farinha.
Espalhar pela base de massa os cubos de fiambre, bacon e queijo
Numa tijelinha bater o leite com os ovos e cobrir a tarte com o preparado.
Pré-aquecer o forno a 180º.
A tarte cozinha em 15m . Pode variar de forno para forno. (o meu é a gaz)
Servir com salada dealface e agriões..
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