Pratos

segunda-feira, 22 de setembro de 2014

Tarte de espinafres com bacon




Ingredientes:
Base de massa quebrada (comprei no dia)
Espinafres congelados (comprei no dia)
2 ovos
1 chávena de chá de leite
200gr de bacon (eu comprei numa charcutaria e pedi para cortar fininho)
queijo ralado

Numa tarteira barrar com manteiga e polvilhar com farinha. Colocar a base de massa, espalhar os espinafres já descongelados.

Misturar o leite com os ovos.

Espalhar as fatias de bacon por cima dos espinafres. De seguida verter de uma forma homogenea o misturado de ovos+leite e polvilha com queijo ralado.

Pré-aquecer o forno a 180º e cozer a tarte durante 20m (depende dos fornos)

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