Tostada de Tomate e Presunto

Tostada de Tomate e Presunto Felicia Sampaio Editora Culinária do Roteiro Gastronómico de Portugal Ingredientes: 250 g de um bom presunto em fatias finas 6 fatias de pão caseiro 2 tomates maduros 3 dentes de alho um bom azeite q.b. Confecção: Tostar as fatias de pão, de preferência sobre o lume. Depois de torradas, esfregar as fatias com alho e tomate, regue com azeite a gosto. Coloque por cima das fatias o presunto e sirva.