1 Kg de abóbora picada e sem casca
4 chávenas de açúcar
3 cravos -da-índia
1 pau de canela
300g de coco fresco ralado
Numa panela grande , coloque a abóbora picada , o açúcar, os cravos da índia e a canela.
Leve ao lume , mexendo de vez em quando até a abóbora se desfazer (cerca de 30 minutos). Misture o coco ralado e mexendo de vez em quando , cozinhe por mais 20 minutos,ou até soltar do fundo da panela.
Receita da Organização Doméstica
Sem comentários:
Enviar um comentário
Palpites gostativos