Pratos

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Tarte de frango à minha moda




Ingredientes
Alho francês. POde ser legumes frescos ou congelados. Eu fiz dos congelados
Frango
2 ovos
molho bechamel (feito por si ou comprado feito) pão ralado
Massa quebrada (aconselho vivamente a já comprada feita)
sal qb

Como fazer?
Coza o alho francês.
Coza ou refogue o frango em pedaços

Numa tarteira pulvilhe com farinha e coloque a massa quebrada
Coloque a massa quebrada. Espelhe o alho francês e por cima o frango.
Bata os 2 ovos e espalhe ao longo do preparado já na tarte.
Faça molho bechamel e coloque por cima. Complete com o pão ralado.

Pré aqueça o forno a 180º e deixe cozinhar durante aprox 20m (depende do forno) et voilá.

Bom apetite!

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